99身心健康网讯 据广东食品类药监局网址信息，前不久，中山市广宁县食品类药品监管局带头县卫生部门、疾病控制中心大力开展了餐饮服务食品卫生安全应急管理演练，进一步提高应付食物中毒事件等食品卫生安全紧急事件的应急处理能力。 本次演练中模拟仿真若干名消费者在某县某酒店餐厅参加聚会后经常会出现恶心想吐、腹疼、反胃等疑似食物中毒事件病症到医院门诊就诊的情景。
广宁县政府部门依据相关情况汇报，立即依照《广宁县餐饮服务食品安全应急处置预案》起动了IV级食品类安全生产事故号召，各相关部门立即合理地大力开展应急处理和援救工作中。全部演练由汇报与号召、指挥者与商议、调研与解决、号召落下帷幕四一部分组成。演练全过程中，相关部门各固守其位，顺应密不可分，解决得当。
根据演练，更进一步检测和提高了某县餐饮服务食品类安全生产事故的紧急准备、协调工作和紧急号召能力，另外检测了应急方案推行全过程中的合理性、合理化和可执行性，超出了演练为空中格斗、演练胆标准的目地。
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