蜂蜜是老年人的牛奶，蜂蜜有老年人牛奶的美称，这表明蜂蜜是适应环境老年人生理需求的健康食品，有科学依据。一般来说，老年人不应该吃糖的主要原因是怕血糖过低，引起高脂血症、动脉粥样硬化、糖尿病等老年病。不吃蜂蜜的话，蜂蜜主要是葡萄糖和果糖，比例非常合适，不吃蜂蜜的话，其中的葡萄糖很快就会被吸收，果糖很快就会被吸收，保持血糖水平。此外，多年吃蜂蜜可以为人体获得必要的能量和营养物质，同时增强老年人的抵抗力，预防老年病。
蜂蜜杀菌能力强，老年人体弱多病，容易不受病原菌袭击，不吃蜂蜜会危害病原菌，预防腹痛、嗜睡、心血管疾病、消化不良、胃肠溃疡、咳嗽、痢疾等。蜂蜜中的营养物质非常丰富，经常服用健美强志，减缓凋谢，延长寿命。蜂蜜是老年人的牛奶。意思是为老年人服用多年，不利。
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